Preparazione: 20 minuti
Cottura: -
Dosi per 8 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

250 g di zucchero
4 uova
150 g di mascarpone
15 cl di panna montata
cacao in polvere
caffè forte mescolato con 1 cucchiaio di rum
biscotti pavesini o savoiardi (a volontà)
zucchero vanigliato
1 pizzico di sale … continua

Preparazione: 20 minuti + 2 ore
Cottura: 25 minuti
Dosi per una ventina di biscotti
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

500 g di farina
300 g di zucchero
80 g di strutto
2 uova sbattute
2 bicchieri di latte
1 bustina di lievito per dolci

Per la cottura:
1 uovo sbattuto
20 g di zucchero … continua

Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per 8-10 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

1 kg di farina
250 g di zucchero
5 uova
200 g di mandorle
0,5 dl di olio di oliva
scorza grattugiata di 2 limoni
cannella
20 g di burro … continua

Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per una trentina di biscotti
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

1 kg di farina
10 uova
100 g di strutto
80 g di zucchero
una noce di burro
un goccio di liquore all’anice … continua

Preparazione: 30 minuti
Cottura: 5 minuti
Dosi per 8 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

300 g di biscotti secchi
150 g di burro
200 g di cioccolato fondente
2 uova
200 g di zucchero
2 cucchiai di rum … continua

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per una ventina di porzioni
Difficoltà: Facile

Ingredienti

250 g di fiocchi d’avena
125 g di burro
50 g di mandorle
1 uova + 1 tuorlo
125 g di zucchero
1/2 bustina di lievito chimico in polvere
buccia grattugiata di un limone
1 cucchiaino di cannella in polvere
sale … continua

Preparazione: 10-15 minuti
Cottura: 8 minuti
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

60 g di farina
60 g di burro morbido
60 g di zucchero a velo
2 albumi d’uovo a temperatura ambiente
1 bustina di vanillina … continua

Preparazione: 20 minuti + 30 minuti di ammollo dell’uvetta
Cottura: 20 minuti
Dosi per 4 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

130 g di farina
50 g di noci sgusciate
80 g di zucchero
60 g di burro morbido
1/2 cucchiaino da caffè di cannella in polvere
50 g di uvetta
1 uovo
bicarbonato
sale … continua

Preparazione: 25-30 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per 6 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

250 g di farina
200 g di burro
60 g di zucchero a velo vanigliato
un pizzico di sale
100 g di cioccolato bianco da copertura
1/2 cucchiaino di caffè solubile … continua

Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Dosi per 6 porzioni
Difficoltà: Semplice

Ingredienti

200 g di farina di grano T 80
70 g di fiocchi d’avena
100 g di mandorle schiacciate
120 g di zucchero
130 g di margarina vegetale
2 cucchiaini da caffè di cannella in polvere … continua