Preparazione: 25 minuti
Cottura: 15 minuti
Dosi per 6 porzioni
Difficoltà: Facile

Ingredienti

18 tartellette mignon pronte (negli ipermercati o dal tuo pasticcere)
150 g di ricotta
2 cucchiai di zucchero a velo vanigliato
9 lamponi e 9 more grossi a maturi
18 foglie di menta … continua

Preparazione: 1 ora e 30 minuti
Cottura: 30 minuti
Dosi per 4-6 porzioni
Difficoltà: Media

Ingredienti

Per la pasta:
250 g di farina
125 g di burro
50 g di zucchero
2 tuorli
2 cucchiai di latte

Per la crema:
500 g di latte
1 stecca di vaniglia
100 g di zucchero
4 tuorli
35 g di maizena

Per decorare:
600 g tra lamponi, more e mirtilli
zucchero a velo … continua