Il piacere di cucinare
"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene." Virginia Wolf
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omelette
OMELETTE RICCA CON PATATE E PANCETTA
febbraio 27th, 2010 by Blanche in Piatti unici, Secondi
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 40 minuti
Dosi per 4 porzioni
Difficoltà: Facile
Ingredienti
7 uova
500 g di patate
200 g di lardo affumicato
1 cipolla
100 g di burro
olio extravergine d’oliva
sale, pepe … continua
OMELETTE ALLE ALBICOCCHE
dicembre 5th, 2009 by Francesca in Dolci
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 10 minuti
Dosi per 4 porzioni
Difficoltà: Semplice
Ingredienti
6 uova
50 g di zucchero
50 g di burro
1 scatola di albicocche sciroppate di 500 g
liquore all’albicocca
2 cucchiai di marmellata di albicocche
3 cucchiai di panna
sale … continua
tags albicocche sciroppate, burro, Dolci, liquore di albicocche, marmellata di albicocche, omelette, panna, uova, zucchero
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