purciadduzzi
DOLCI DI NATALE (DEL LECCESE)
dicembre 22nd, 2009 by Claudia in Dolci
Preparazione: 1 ora
Cottura: 30 minuti circa
Dosi per dolcetti per 8 porzioni
Difficoltà: Media
Ingredienti
500 g di farina 00 (o per dolci)
50 g di margarina o mezzo bicchiere di olio di arachidi
50 g di alcool puro al 95%
2 cucchiai colmi di zucchero
½ cucchiaino di sale
cannella in polvere
succo di tre arance o mandarini
latte tiepido q.b
marmellata di mele cotogne o uva
olio per friggere
500 g di miele
anisetti, confettini colorati, pinoli … continua
tags alcool, anisetti, arance, cannella, cartellate, chinulidde, confettini, dolci di natale, farina, latte, lecce, marmellata di mele, miele, pinoli, purciadduzzi, zucchero
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