Il piacere di cucinare
"Matto, furioso e privo di buon senso è chi del pasto non gode ogni senso."
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RAGU’ DI TACCHINO AL COCCO
dicembre 11th, 2009 by B in Secondi
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Dosi per 4 porzioni
Difficoltà: Medio
Ingredienti
600 g di petto di tacchino
1 peperone rosso
250 g di cipollotti
1 mazzetto di basilico
400 ml di latte di cocco non zuccherato
1 cucchiaio di pasta di curry rosso
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di zucchero … continua
tags basilico, cipollotti, curry rosso, latte di cocco, mazzetto, peperone, petto di tacchino, ragù, rosso, salsa di soia, Secondi, zucchero
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