Il piacere di cucinare
"Matto, furioso e privo di buon senso è chi del pasto non gode ogni senso."
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tartufi
TARTUFI DI CIOCCOLATO CON CARAMELLO AL BURRO SALATO
settembre 23rd, 2009 by Blanche in Dolci
Preparazione: 2 ore e mezzo
Cottura: 10 minuti
Dosi per una cinquantina di tartufi
Difficoltà: Semplice
Ingredienti
330 g di cioccolato al 70% di cacao
180 g di cioccolato al latte
250 g di cacao in polvere
190 g di zucchero
40 g di burro salato*
260 g di panna da montare … continua
tags burro salato, cacao, caramello, cioccolato, Dolci, tartufi, zucchero
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